Friday, September 30, 2016

Bola-Bola Singkong Dengan Kelapa Parut



Hai teman-teman.. Kali ini saya mau share resep kudapan berbahan dasar singkong. Ketela pohon, ubi kayu atau singkong (Manihot utilissima) adalah perdu tahunan tropika dan subtropika dari suku EuphorbiaceaeUmbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Tanaman ini bisa mencapai 7 meter tinggi, dengan cabang agak jarang. Akar tunggang dengan sejumlah akar cabang yang kemudian membesar menjadi umbi akar yang dapat dimakan. Ukuran umbi rata-rata bergaris tengah 2–3 cm dan panjang 50–80 cm, tergantung dari klon/kultivar. Bagian dalam umbinya berwarna putih atau kekuning-kuningan. Umbi singkong tidak tahan simpan meskipun ditempatkan di lemari pendingin.

Thursday, September 15, 2016

Resep Tom Yam Shabu Shabu

Photo by Bu Desy. Maaf kamera ku jelek :D



Judul resep nya agak aneh ya teman-teman... hehehe
Maklum, bahan-bahan yang dipakai itu termasuk bahan membuat shabu-shabu.. hahaha.. Jadilah tom yam ala-ala kita. Walaupun minus cumi-cumi, ikan kakap, tetep enak loh 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...