Donat Kentang

Sore-sore gini gak ada yang menarik nich teman-teman,, Hawanya ngantuk, secara diluar mendung banget, bawaannya pingin bobok.. hahaha.. jadi ya aku sempetin buat nulis blog aja deh..

Hari minggu kemarin kebetulan bikin donat untuk hantaran ke rumah tetangga. Adonannya aku pakein kentang kukus yang diblender biar donatnya empuk. Bisa juga ditambahkan ubi kukus atau tepung terigu polos juga boleh. Toppingnya juga enggak macam-macam cukup pakai gula halus aja,, hehe

Bola-Bola Singkong Dengan Kelapa Parut

Hai teman-teman.. Kali ini saya mau share resep kudapan berbahan dasar singkong. Ketela pohon, ubi kayu atau singkong (Manihot utilissima) adalah perdu tahunan tropika dan subtropika dari suku Euphorbiaceae. Umbinya dikenal luas sebagai makanan pokok penghasil karbohidrat dan daunnya sebagai sayuran. Tanaman ini bisa mencapai 7 meter tinggi, dengan cabang agak jarang. Akar tunggang dengan sejumlah akar cabang yang kemudian membesar menjadi umbi akar yang dapat dimakan. Ukuran umbi rata-rata bergaris tengah 2–3 cm dan panjang 50–80 cm, tergantung dari klon/kultivar. Bagian dalam umbinya berwarna putih atau kekuning-kuningan. Umbi singkong tidak tahan simpan meskipun ditempatkan di lemari pendingin.

Resep Tom Yam Shabu Shabu

Photo by Bu Desy. Maaf kamera ku jelek :D

Judul resep nya agak aneh ya teman-teman... hehehe
Maklum, bahan-bahan yang dipakai itu termasuk bahan membuat shabu-shabu.. hahaha.. Jadilah tom yam ala-ala kita. Walaupun minus cumi-cumi, ikan kakap, tetep enak loh